JINHA

RIHA - Kobanêlilerle dayanışmak için gönüllü olan Van Aşevi çalışanları, gündüzleri 20 bin kişiye yemek yapıyor, geceleri ise direniş nöbetinin devam ettiği Mehser köyünde kalıyor.

Çete saldırıları nedeniyle geçici bir süreliğine de olsa Kobanê’den göç etmek zorunda kalanlar dayanışma ruhuyla ağırlanıyor. Evlerin ve tüm varlıklarını geride bırakıp sadece canlarını kurtarabilen Kobanêlinin yemek, giyecek ve tüm zaruri ihtiyaçlar, Kürdistan’ın 4 parçasında ve Avrupa’da gelen dayanışma ile karşılanıyor. Suruç’a yerleştirildikleri ilk günden itibaren Van Büyükşehir Belediye aşevi çalışanları, çadır kentte kalan 20 bine yakın Kobanêliye yemek yapıyor. 6 aşçı 2 gönüllüyle günde iki öğün yemek yapılırken, tüm yemekler itinayla hazırlanarak çadır kentte kalanlara servisle ulaştırılıyor. İki aydır Van’dan Suruç’a geldikleri söyleyen aşçı evi sorumlusu Yılmaz Birlik, aş evinde çalışanların, sabah saatlerinde başladıkları yemek yapımının gecenin geç saatlerine kadar sürdüğünü, yapılan yemeklerin bire bir kendi elleriyle dağıtarak Kobanêli halkın mağduriyetini bir nebze de olsa azaltmaya çalıştıklarını söyledi.

Stoklar azaldı

Yılmaz, “20 bin insana toplu yemek yapmak çok olsa da gece gündüz çalışmak bizi zorlamıyor. Kazanlarla yemek yemiyoruz. ‘Çok olsun ama az olmasın’ diyerek kimse aç kalmasın diyoruz ve yemekleri her seferinde biraz daha fazla yapıyoruz” diye belirtti. Kışlık bakliyat türlerinin stoklarında azaldığını işaret eden Yılmaz, “Stoklarımızda besin ve protein içeren stoklarımız azalmış durumda.  Yiyecek göndermek isteyen arkadaşlarımız protein oranı yüksek ve daha insan direncine uygun yiyeceklere öncelik ederse seviniriz” dedi. Kobanêlilerin onur bir halk olduğunu dile getiren Yılmaz, “Şuana kadar çok yemek yaptık ve dağıttık. Ama hiç kimse Kobanê halkı kadar onurlu ve ağır başlı değildi. Aşevi sorumluluğun olsa da ben buraya gönüllü çalışmaya geldim. Kobanêliler için sadece yemek değil ne gerekiyorsa yaparım” dedi.

‘Onlarda benim ailem’

Aşçılardan Fikret Gökmen de, Kobanêliler için yemek yapmaktan keyif aldığını, ailesinden uzak kalsa da Kobanêli her bir ailenin kendi ailesi olduğunu dile getirdi. Fikret, “Sabah erken uyanıyoruz. Kobanêliler için daha güzel yemekler yapabilmek için seferber oluyoruz. Bu işe zorunluluk olarak bakmıyoruz. Her birimiz kendimizi önererek Suruç’a geldik” diye belirtti. Kobanê için her işi yapabileceklerini dile getiren Fikret, “Her akşam yaptığımız yemek sonrası çadır kentleri gezerek yemekleri dağıtıyoruz. Ardından yemek işlerimiz bitinde oturmak içimden gelmiyor ve her gece sınıra gidip direnişe katılan halkla birlikte nöbet eylemine katılıyorum” diye belirtti.

(ekip/fk/mg)