JINHA

WAN - Vanlı kadınlar baharın gelmesiyle dere kenarlarında tere otu toplamaya başladı. Her sabah tere otu toplamak için yola koyulan Cemile Ortasaç, birçok hastalığa iyi gelen tere otunun her insanın tüketmesi gerektiğini belirtti.

Baharın gelmesiyle beraber nemli topraklarda, genellikle sulak alanlarda yetişen tere otu da çıkmaya başladı. Sağlık açısından oldukça yararlı olan tere otu için çıkan Vanlı kadınlar tereyi toplamaya başladı. Kadınlar, tere otunun sıklıkla karşılaşılan birçok hastalığın ilacı olduğunu belirterek, özellikle sigara içen kişilerde akciğerlerin zarar görmesini engellediğini ve kilo almayı engellediğini söylüyor.

'Tere otunu hem ilaç hem de baharat olarak kullanıyoruz'

Tere otunun hem baharat hem de ilaç olarak kullanıldığını ifade eden Cemile Ortasaç (55), her sabah tere otu toplamak için yola koyulduklarını belirterek, topladıkları tere otunu, tuzlayıp tükettiklerini ya da, kurutarak kavanozlarda sakladıklarını söyledi. Cemile, "Bahar aylarında ben ve kızım, poşetlerimizi alırız tere otu toplarız. Akşama kadar topladığımız tere otunu götürüp pazarda satarız ya da eve götürürüz" dedi.
Terenin hastalıkları da engellediğini ifade eden Cemile, "Tere otunu iyice yıkayıp sofraya getiriyorum. Yemeğin önüne bırakıyorum. Çok fazla tüketmemiz gerektiğini düşünüyorum" sözlerini kullandı.

(hk-db/dc/gc)