Filiz Zeyrek/JINHA

ADANA - Doğal ürünlerini Adana sokaklarında satışa sunan Mediha Sevil, bir yandan sağlık dağıtıyor bir yandan kendi ekonomisini oluşturuyor.

Adana'nın Yüreğir Mahallesi'ne bağlı Köklüce köyünde oturan Mediha Sevil, adeta tanrıçalardan kalma bir şifacılık ile doğal ürünler üretiyor. Kapitalizmin gıdaları bile yapaylaştırdığı, insan sağlığını alternatifsiz bıraktığı şu günlerde, Mediha’nın el emeği ile ürettiği peynirler ve zeytinler Adana halkına 25 yıldır şifa oluyor.

‘Katkı maddesi kullanmadan…’

Mediha 25 yıldır “Kadın işi” olarak küçümsenen peynir, reçel yapımı ve zeytin yetiştiriciliği ile doğal ürünler üretiyor. Ürettiği ürünler ile hem toplum sağlığına katkıda bulunan hem de kendi ekonomisini yaratan Mediha, “Tezgâhta bulunan ürünlerin hemen hepsini kendi ellerim ve emeğim ile yaptığım doğal ürünlerdir. Tere yağ, yeşil zeytin, Antakya yöresine ait birkaç çeşit peynir, zeytinyağı ve Adana'nın köylerine ait tüm peynir çeşitlerini, hiç bir katkı maddesi kullanmadan günlere sabır ile yetiştiriyoruz" diyor.

“Kadının emek verdiği elinin değdiği her iş çok başarılı olur” diyen Mediha, “7 yaşından beri çok zorlular çektim ama kimseye muhtaç olmadım. Kadınlar çok becerikli ve güçlüler. Kadınlara tavsiyem kendi ekonomilerini kendileri sağlasınlar” diyerek, kadınlara sesleniyor.

Mediha’nın organik ürünlerini profesörden çiftçiye hemen herkesin sofrasında görmek mümkün.

(fz/ck/mg)